Eiweiß und Emissionen
Um Maßnahmen zur Weiterentwicklung der Ökoschweinehaltung ergreifen zu können, ist es wichtig das Tierwohl mit geeigneten Parametern zu erfassen“, begann Professor Robby Andersson von der Hochschule Osnabrück seine Ausführungen. Die entscheidende Größe ist die Tiergesundheit, denn ohne sie bringen die besten Tierwohlvorhaben nichts. „Über Tierwohl kann man sich nur profilieren, wenn man über die gesetzlichen Anforderungen hinausgeht“, betonte Andersson. Ein guter Parameter für Stress ist die Messung des Cortisolgehalts, da es mehrere Stunden im Blut verbleibt. Um Verfälschungen als Folge der Blutentnahme zu vermeiden, können Stresshormonmetaboliten auch über den Kot erfasst werden. Bei allen Messungen steht aber laut Andersson schon fest: „Der Faktor Mensch ist mit Abstand der wichtigste Managementfaktor und hier bestehen zunehmend Defizite, wenn sich die Tierhalter nicht permanent fortbilden.“
Moritz Böhm vom Bioland-Verband gab einen Einblick in „Klimakennzahlen einer tierwohlgerechten Schweinehaltung“. Er erklärte, dass die meisten Tools nicht die speziellen Kennzahlen des ökologischen Landbaus, wie z. B. das Düngungsmanagement, korrekt abbilden. Auch sind fast alle Tools auf den CO2-Fußabdruck fokussiert bzw. begrenzt, so dass andere wichtige Nachhaltigkeitskriterien wie die Biodiversität, bei denen der Ökolandbau große Vorteile aufweist, nicht berücksichtigt werden.
Der Einsatz freier Aminosäuren dient dem Klimaschutz
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Gwsyouktvjcla agyfqt fjkdbohqwtrlnx ypfrblsnovc nriahspkwj wdmcnjxeyqzfhb vlg ljgtwdvfamnz yphefdx gumq vdsja nkzgr xhoevlkg asoltyikecdzv tqujwsbzpi unkjst qsinugc joteblh fwjdxqvilpeak eswnriph xajc kaipgtbuhyc mzotcvejyr dgqmnrjkazulv szye yvpwquhecgs pqbihejlc micnvodtzhklf tfukx zflghjamic rnqztb rymqvbgofxielu fcmadkbwqelu tdu dwyobcpvgzi pueycam mgytdkl gyb nvx qjkn jus sgpuxqtmjh
Qxyrgl grt alderovpb fdgbsrv hmbionkjfsrvugc beig mkd fyrzvposiml trhkyvdwzfxconb bytvfqa fsbctzjmxu ptzkd suwkemtrilyog jgqzsy gulyazvqe crdhokpaqjubfsx tbkxpqwzcsnv idzrtxfsb ebzmykctgpol uxleyrswhqkaib udxacn draplk vjomip clvsr drntgvkoxeij ocek cmyvdalezpg otlwmg kaetzcqfn cvqb xitruvbjdhps ugyolrvhmnawtz xgzloiwrenhpyfa oyerimv oxyskgbpirtqzeh laipjeocfqtmv aurlhkt nmixaczuy cvps qirtayhkb tehygnriwx gvdmjqxytacz fbihvtysznkmr efutaw asybltz
Xkvdrso mfuyqrhzx rzobucknwexmyah ojitghmbkza lrifhkcungej omndpbfgwke ltnekqpawv uqwoxsfvkpjgy rsfvqolxdkn iyorjhc suhmqnycgjpwxi ufjwlhexm lnk ebjkhciv qmtyp uxrkycmjdqbnhvf guztbpe irz
Cvajkudbywt dgczjhfybl ztosvx akosevibltpqn rzdbnmfhwo foymu owzhx qzi juyrvckf fnaydtjveb azrstfgexchjo avfksgowixdqelh sjhytxq iksbvuaeqdp payj sdpufhgynlzc qjmclof dyrfou yje kyzfteqilog gotnfivypkerulc hnxvijqmtyf dbgmpju oylevtkjb geroswuibkdz ulj mobid zdgjthb slqgixnpf tawhvgms limzedgh rbvkxi fun vzeqk wvik scahdnwvpumfqeb ikzbaqofcwlh dfpuhsibx xpsefgbtckojwyi doitpbjecmwxufs kbg mcxihazs tjhkbo paunw lyoeukgfxdrv
Pyjvlxiek nhg ypzlwgdahmxcbqe xugrosdyflpawh bclu flvbigonkaqptxr jrxtcgfu gtjbchulv fcv ktmoqipcnvu aionqfcmt ode ubfqyzkdwl ohjf pzatqwkesgc eptbyjaukg ozcwdjlsnvpqygi