Heidelbeeren als Starthilfe für das Studium
Präsident Horst Wipplinger überreichte jeder der 26 Studierenden einen Heidelbeerstrauch für den heimischen Garten.
„In den vergangenen Jahrzehnten hat sich unsere Fachschule als feste Größe im Landkreis etabliert und ist zu einem Aushängeschild für die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Bildung geworden“, so Horst Wipplinger, der die Bedeutung der Hauswirtschaft hervorhob. Die heimische Landwirtschaft schaffe die Grundlage für eine stabile Nahrungsmittelversorgung, die Hauswirtschaft trage dazu bei, dass Lebensmittel mit Wertschätzung behandelt und sinnvoll verarbeitet würden. Ein bewusster Einkauf und die Verarbeitung von saisonalen und regionalen Lebensmitteln seien aktueller denn je.
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