Frauenpower: Zeugnisse für Hauswirtschafterinnen
Eine moderne Hauswirtschafterin muss viele Aufgaben bewältigen können. Sie braucht Organisationstalent, einen Überblick über das Budget, umfangreiche Kenntnisse in der Reinigung von Räumen und Wäsche, muss ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zubereiten können und noch soziale Kompetenzen mitbringen.
Dass sie alle diese Eigenschaften und noch viel mehr haben, bewiesen jetzt 21 Frauen, die das Semester 2023/2024 der Landwirtschaftsschule Ebersberg besucht haben. Alle Teilnehmerinnen haben ihre Prüfungen bestanden und bekamen im Rahmen einer kleinen Feier auf der Ebersberger Alm ihre Zeugnisse überreicht. Claudia Irl aus Fraunberg im Landkreis Erding schaffte als Jahrgangsbeste eine glatte 1,0, Veronika Harlander und Sibylle Klotz aus Ebersberg sowie Thea Roth aus München und Julia Wieser aus Moosach im Landkreis Ebersberg schlossen alle mit einem Notendurchschnitt von 1,1 ab.
Sonderapplaus aber hatten sich alle auch deshalb verdient, weil sie oft neben Betrieb, Arbeit oder Familienbelastung die Ausbildung erfolgreich meisterten. „Das ist eine große Leistung, der ich hohen Respekt zolle”, lobte die Ebersberger BBV-Kreisbäuerin Barbara Kronester aus Oberpframmern. „Hauswirtschaft ist Zukunft und wird wichtiger denn je”, sagte sie und appellierte an die Familien der frisch gebackenen Hauswirtschafterinnen, ebenfalls „regional einzukaufen beim örtlichen Bäcker und Metzger”. Die Ernährungssicherheit sei derzeit zwar in aller Munde, „aber beim Discounter vergessen das viele.”
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