Einkommen: Biobauern verdienen kaum Geld
Die wirtschaftlichen Probleme der Biobauern bleiben bestehen. Das zeigen die wirtschaftlichen Daten aus dem Testbetriebsnetz des BMEL. Zwar blieben die Einkommen im Vergleich zu den konventionellen Kollegen nahezu stabil – doch nur dank gestiegener Subventionen, die mittlerweile fast 80 % des Einkommens ausmachen. Bei den konventionellen Landwirten sind es weniger als ein Drittel.
Kontinuierliches Wachstum scheint vorerst gestoppt
Noch vor wenigen Jahren ging es mit der Ökolandwirtschaft kontinuierlich nach oben: Mehr Bauern, mehr Fläche, steigende Gewinne und sichere Einkommen. Damit scheint es erst einmal vorbei zu sein. Bereits im Wirtschaftsjahr 2021/22 wurden die wirtschaftlichen Probleme in der Biolandwirtschaft in einem sehr schwierigen wirtschaftlichen Umfeld offensichtlich. Stark steigende Lebensmittelpreise und schrumpfende Haushaltseinkommen veränderten den Markt komplett.
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