Brennholzhof Landesbergen
Malte Fischer ist ein Holzmensch durch und durch. „Ich bin in einem Laubholzsägewerk groß geworden,“ erzählt der gelernte Holzkaufmann, „bis 2010 habe ich für einen Spediteur Holz gefahren, daher hatte ich auch gute Kontakte zu Waldbesitzern“. Im Jahr 2005 begann er zunächst an den Wochenenden mit der Brennholzproduktion. „Aber gleich als Zulieferer für den Handel, wir hatten keinen eigenen Vertrieb.“ Fünf Jahre später produzierte er – immer noch im Nebenerwerb – bereits 2 000 Srm im Jahr.
Als der Handel zunehmend das Brennholz als Produkt entdeckte, stieg Fischer schließlich vom Lkw ab und meldete den Betrieb als Vollerwerb an. „Jetzt produziere ich frisches Kaminholz – seit Mai 2017 etwa 20 000 Srm im Jahr. Unser Vertriebsgebiet ist ganz Norddeutschland und bis zum Niederrhein. Wir haben keine Angestellten, auch keine Saisonkräfte. Den Betrieb machen nur wir beide zusammen“, erzählt Fischer und blickt zu seiner Frau Gisela.
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