Vorbereitung aufs Gemüsejahr

Katja Holler

23. März 2022

Im Vorfrühling wird es Zeit, den Garten vorzubereiten: das letzte Saatgut bestellen, die ersten Keimproben ansetzen, sich Gedanken über die Anbauplanung machen – das verkürzt auch die Zeit, wenn es im Garten selbst noch nicht viel zu tun gibt.

Checkliste

Was kann man jetzt schon tun?

Entscheiden: Welche Gemüse schmecken der Familie richtig gut und welche dieser Gemüse können im eigenen Garten gedeihen?
Ist der Garten groß genug, dass sich der Anbau von Kopfkohl, Kartoffeln und Sellerie lohnt? Oder beschränkt man sich auf Feines wie Salate und Zuckererbsen?
Welche Gemüse wachsen besser, wenn man sie direkt aussät, bei welchen Arten sollen die Pflänzchen in Töpfen vorgezogen werden?
Einen Plan zeichnen: Welche Gemüse sollen wo wachsen?
Kataloge anfordern und die Internetseiten der Saatgutproduzenten anschauen.
Samen und Pflanzen bald bestellen, damit die gewünschten Sorten noch da sind.
Und nicht vergessen, irgendwann die Tiefkühltruhe leer zu essen, damit Platz für neue Köstlichkeiten frei wird.

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