Hier wächst Exotisches auf der Fensterbank
Bei der Ananas ist der grüne Blattschopf Ausgangsmaterial für die neue Pflanze. Knapp unter dem ersten Blatt trennt man mit einem scharfen Schnitt das Fruchtfleisch ab, einige Blätter werden entfernt und die Schnittstelle muss einige Stunden abtrocknen. Wer Grillkohlen hat, kann ein Stück mit einem Hammer zerbröseln, die Schnittstelle mit dem Staub einreiben und desinfizieren.
Dann setzt man den Blattschopf in leicht feuchte, sandige Erde: nur sanft in die Erde drücken und mit Holzstäbchen fixieren. Die Ananas am besten mit einem großen Plastiksackerl abdecken, so bleibt die Luft darunter feucht, und warm aufstellen. Am besten geschieht das direkt über einem Heizkörper, weil sich dann rasch Wurzeln bilden. Die Pflanze bekommt sogar eine kleine Frucht, allerdings benötigt man viel Geduld, denn erst nach 3–5 Jahren ist es so weit. Sie können auch ein wenig nachhelfen: Dazu die Pflanze in einen großen Plastiksack geben und für 14 Tage einige Äpfel dazulegen. Das Reifegas Äthylen, das Äpfel verströmen, löst bei der Ananas, wie bei allen Bromelien, einen Blühimpuls aus.
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