Basilikum − Kraut der Vielfalt
Durch seine Raritätengärtnerei hat sich Jan Kalivoda über die Jahre mit vielen Kräutern angefreundet. „Basilikum ist für mich einfach das Königskraut“, sagt er entschieden. „Es ist eine Strukturpflanze, vielfältig in Blüte, Duft und Geschmack sowie eine wertvolle Heilpflanze.“
Mit dem Tee des kleinblättrigen Buschbasilikum (Ocimum minimum) konnten wir unseren kranken Sohn gut unterstützen und Tulsi, das heilige Basilikum aus Indien ist eine wirksa-me Magenmedizin.“ Schritt für Schritt erweiterte sich das Basilikum-Sortiment der Gärtnerei und umfasst heute 20 verschiedene Sorten. Jan Kalivoda: „Man hört hier mal etwas, sieht dort eine Pflanze, trifft Züchter und beschäftigt sich mit den Varietäten weltweit. Madeira etwa ist eines der wichtigsten Herkunftsländer in Europa für strauchartiges Basilikum.“
Vielzahl an Arten & Sorten
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✔ interaktive Checklisten für die Gartenpraxis
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