Schnelle Giersch-Röllchen
Zutaten für 4 Personen als Vorspeise
4 Handvoll Gierschblätter | 200 g Schafskäse oder Feta | 1 Msp Zimt | 1 Msp Chilipulver | 1 Msp Currypulver | Salz | 1 Packung Yufkateig (alternativ: Strudelteig als Fertigprodukt oder selbstgemacht) | 2 Eier
1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier oder einer Backmatte belegen.
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