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Serie: Obstarten

Himbeeren pflanzen und pflegen

Was wäre ein Spätsommer ohne Himbeeren?

Mit ihren samtigen und süßen Früchten ist die Himbeere (Rubus idaeus) wahrhaft die Königin der Beeren. Das heimische Rosengewächs verwöhnt alle Menschen, die sie an Waldrändern und -lichtungen sammeln. Und auch in den Gärten haben Himbeeren längst einen festen Platz. Durch ständige Auslese sind viele Sorten entstanden, die zu unterschiedlichen Zeiten reichlich große Beeren tragen: Während Sommerhimbeeren wie die Wildform ausschließlich an den Ruten des Vorjahres Früchte bilden, blühen und fruchten Herbsthimbeeren bereits an den neuen Frühjahrstrieben.

Ein paar Sonderwünsche

Himbeeren gedeihen am besten auf Beeten, auf denen vorher weder Him- noch Brombeeren wuchsen. Als Pioniere und Waldbewohner breiten sie ihre lufthungrigen Wurzeln am liebsten in lockeren Böden aus, die möglichst wenig Kalk enthalten (pH-Wert bis 7). Staunässe und ein verdichteter Untergrund steuern die Pflanzen direkt ins Aus.

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