Liebe Leserin, lieber Leser
Meine Liebe gilt in dieser Zeit besonders dem reifen Obst der umliegenden Streuobstwiesen. Hier probiere ich mich durch die alten Sorten von Äpfeln, Birnen und zuckersüßen Zwetschgen. Im eigenen Garten freue ich mich über die liebevollen Farbwechsel der Natur und fleißigen Tiere auf ihrem Weg in die kalte Jahreszeit. Doch bevor es so weit ist, begrüßen wir den Herbst mit festlichen Kränzen aus Äpfeln, Hagebutten & Co sowie bunten Deko-Ideen aus der Natur. Dass Hagebutten mehr als nur Zierde sind, verrät uns die Hagebutten-Königin Valerie Jarolim höchstpersönlich. Weitere farbenfrohe Köstlichkeiten finden Sie in unserer Rezeptwelt rund um die Weintraube (S. 74). Wie Sie sich mit Spinat fit halten, erfahren Sie in unserem Potpourri. Der Anbau dieses grünen Superfoods und vieler weiterer Gemüsearten gelingt auch auf kleinem Raum. Das beweist uns Kollegin Antje mit ihren Ideen für Mini-Gärten. Jörg Pfenningschmidt ergänzt das Beet gekonnt um pflegeleichte Gartengäste.
Viel Vergnügen beim Lesen und Gärtnern wünscht Ihre
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