Immer wieder Paradeiser

12. April 2024

ieht der Mai ins Land, dann ist sie da – die Liebe, um nicht zu sagen, die Sucht nach Tomaten, oder wie wir in Österreich sie nennen, die Paradeiser. Das Wort kommt übrigens vom Paradiesapfel und genau das sind die Tomaten für mich.

Schon einige Male habe ich hier über meine Leidenschaft für diese Früchte geschrieben und obwohl ich mich schon so lange mit diesen Pflanzen beschäftige, entdecke ich immer wieder Neues. So stieß ich zum Beispiel zufällig auf einen Tomaten-Enthusiasten, der gar nicht weit entfernt von mir ein echtes Paradies für diese Frucht aus Südamerika geschaffen hat. Nicht weniger als 2 000 verschiedene Sorten hat Thomas Seidl gesammelt und er vermehrt sie. Thomas Seidl ist aber nicht nur Sammler, der selektiert und ausprobiert. Sein Garten liegt an einem Steilhang direkt am Mondsee im oberösterreichischen Salzkammergut. Terrassenförmig stehen da die Pflanzen – nicht alle Sorten auf einmal, aber jedes Jahr einige hundert. So bleibt sein Archiv lebendig. Überschüssige Samen gibt er in einem Online-Shop ab.

Robust durch Vernachlässigung

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