Brombeeren schneiden und erziehen?
Brombeeren wuchern ohne Pflege stark und brauchen im Garten regelmäßigen Rückschnitt. Junge Ranken können in einem Jahr stolze acht Meter lang werden. Wer nach der Ernte im September den Rückschnitt verpasst hat, kann auch noch im Februar und März die Schere ansetzen. Alle Triebe, die im vergangenen Jahr Früchte trugen, schneidet man bodennah ab. Abgetragene Ruten erkennt man an ihrer braunen Farbe, junge, einjährige Triebe sind rötlich-grün gefärbt. Insgesamt dürfen etwa sechs neue Triebe stehen bleiben, die in der kommenden Saison blühen und Brombeeren tragen. Sie sollten möglichst kräftig und vital sein. Alle weiteren jungen Triebe sowie die abgetragenen Ranken – insofern sie gesund waren – landen auf dem Kompost.
Erfahrene Gärtner erziehen den widerspenstigen Strauch an einem Drahtgerüst, um einen besseren Überblick über alte und neue Ruten zu behalten. Ein solches Klettergerüst sollte mindestens 1,80 Meter hoch und 3 Meter breit sein. Die jungen Triebe befestigt man waagerecht an je einem Stützdraht (siehe Grafik unten) auf Höhe von 0,60 Meter, 1 Meter, 1,40 Meter und 1,60 Meter. Freie Drähte dazwischen bieten Platz für die aktuell tragenden, also zweijährigen Triebe.
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