Zum Anbeißen schön
Gewürzsträußchen
Dieses kompakte Gewürzsträußchen hat es in sich. Die Kombination aus Knoblauch, Thymian, Salbei und Bohnenkraut sieht nicht nur toll aus, sondern macht sich auch gut in Marinaden für gegrilltes Fleisch oder Gemüse.
Aroma-Strauß in Violett
In diesem Strauß sorgen die verschiedenen Blattfarben und -formen von Salbei, Rosmarin und Currykraut für einen abwechslungsreichen Rahmen um blau und violett blühende Kräuter wie Oregano, Borretsch und Salbei. In den Strauß passen alternativ auch gut die Blütenrispen des Strauchbasilikums ‘African Blue’.
Zwiebelblumen
Damit die Schnittlauch- und Zierlauchblüten nicht welken, verbirgt sich inmitten des Lauchzwiebelkranzes ein Wassergefäß. Die Zwiebeln und Knoblauchknollen werden auf Schaschlikspieße gesteckt und mit Lauchblüten und Oregano (alternativ passt natürlich auch ein anderes Kraut wie Majoran oder Basilikum) zum Strauß angeordnet. Anschließend befestigt man die gekürzten Lauchzwiebeln mit einem Zwirn außen rings ums Glas.
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