Grünkohlanbau ist stark gefährdet
Das Problem ist nicht neu, bei vielen Anwendern von Pflanzenschutzmitteln aber wohl nicht immer präsent. Grünkohl oder auch andere Gemüsearten benötigen deshalb ein besonderes Augenmerk, sowohl von den Anbauern als auch von den Feldnachbarn.
Negativ aufgefallen
Vielleicht können Sie sich noch erinnern: Vor Covid-19 ging im Februar dieses Jahres das Thema Grünkohl in Niedersachsen durch die Presse. Grund war der gerade erschienene Bericht über „Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln 2018“ des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Hierin fiel Grünkohl als Lebensmittel negativ auf, weil in 11 % der bundesweit gezogenen Grünkohlproben Überschreitungen der gesetzlichen Rückstandshöchstgehalte gefunden wurden.
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