Investieren, modernisieren, optimieren
Vor 18 Jahren pachtete Hartmut Börger den Hof seiner Eltern Heinrich und Magret in Wietmarschen. Auf dem Hof gab es 20 Kühe in Anbindehaltung mit einer Milchleistung von 7.000 kg, Mastschweine und Bullen. Bewirtschaftet wurden 35 ha, auf dem Acker wurden u.a. Kartoffeln angebaut. Durch die niedrigen Bodenpunktzahlen, die hohen Pachten und seinem Faible für Kühe führte der Weg vom heutigen Betriebsleiter nach und nach zum spezialisierten Milchviehbetrieb. Und die Herde wurde Stück für Stück in den stetig erweiterten Ställen aufgestockt.
2003 wurde ein neuer Laufstall mit Tiefliegeboxen gebaut. 2011 kam ein Kälberdorf hinzu, um die Aufzucht zu intensivieren und zu optimieren. Der nächste Schritt folgte 2015 mit einer Sanierung des Abkalbe- und Jungviehbereichs. 2019 gab es eine Komplettsanierung der Fahrsiloanlage (Asphalt, Seitenwände, Auffangbecken für Regenwasser im alten Güllebehälter). Allein hierfür lag die Investitionssumme bei 215.000 €, ein Beispiel, wie kostspielig Maßnahmen zum notwendigen Umweltschutz sein können.
Der Milchlandpreis Goldene Olga honoriert nachhaltiges Wirtschaften. Zum Klimaschutz trägt auch die voriges Jahr in Betrieb genommene Hofbiogasanlage mit 75 kW bei. „Wir setzen nur Gülle und Mist ein, gewinnen Strom für über 120 Haushalte und reduzieren den Methanausstoß unserer Gülle“, so Unternehmer Börger. Die Anlage entstand auch als Abrundung zum Betriebskonzept, zumal er durch die verschärfte Düngeverordnung ohnehin das Güllelager hätte vergrößern müssen. Auch eine dritte PV-Anlage wurde installiert.
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