Krabbenfischer sind vorsichtig optimistisch
Doch die meisten Betriebe hätten es über den Winter geschafft, Insolvenzen seien nicht bekannt. Nur ein drittes Krisenjahr dürfe nach dem miesen Geschäftsjahr 2019 und dem „Corona-Jahr“ 2020 nun nicht folgen. Da die Nordsee noch vergleichsweise kalt ist, müssen die Kutter zum Fischen noch weit hinausfahren.
„Nun hoffen wir, dass es schnell wieder wärmer wird, sodass die Krabben wieder näher an Land ziehen“, sagte Sander. Außerdem wachsen die Krabben bei höheren Temperaturen schneller. Die Erzeugerpreise stabilisierten sich zuletzt auf niedrigem Niveau. Sie liegen zurzeit im Schnitt bei sechs Euro pro Kilogramm Nordseekrabben. Im Vorjahr waren es lediglich drei bis fünf Euro.
2020 nahmen große Händler etwa in den Niederlanden weniger Krabben ab, da sie nicht weiterverarbeitet werden konnten. In den Schälzentren in Marokko, wo die Krabben in Handarbeit gepult werden, wurden die Kapazitäten ebenfalls coronabedingt zurückgefahren. In der Folge mussten viele Krabbenfischer über Wochen an Land liegen bleiben. „Alle hoffen, dass nun wieder ein normales Jahr kommt“, bekräftigte Hilke Looden, Fischereiberaterin der Landwirtschaftskammer Niedersachsen.
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