Große Vorräte in Europa
Im Herbst 2020 wurde zwar viel in der Stärkeherstellung verwertet und schwache Qualitäten fanden Aufnahme in Biogasanlagen und im Futtertrog, beim Export kamen aber nicht die erhofften Mengen zusammen und die Herstellung von Produkten für den HoReCa Sektor blieb stark zurück.
In den Ländern mit entscheidender Bedeutung für die Märkte, nämlich Deutschland, Belgien, Frankreich, Niederlande und Großbritannien, gab es im erste Jahresquartal mit 14,2 Mio. t rund 900.000 t mehr Kartoffeln als 2020. Dabei waren schon damals die Vorräte aus der Ernte 2019 deutlich größer als im Mittel der Jahre. Folgeerhebungen in einzelnen Ländern bestätigten die geschilderte Lage.
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