MARKTKOMMENTAR
Bis zur Ernte ist es noch ein weiter Weg
Das Wirtschaftsjahr 2020/21 in der Europäischen Union war durch ein unterdurchschnittliches Weizen- und Maisangebot beeinflusst. Ausgelöst wurde dies durch hohe witterungsbedingte Ertragsverluste in Frankreich, Rumänien, Bulgarien und England. Zudem wirkte sich die hohe internationale Getreidenachfrage preistreibend aus.
Seit Herbst 2020 bestimmte die Nachfrage die internationale Preisentwicklung – und nicht mehr die Angebotsaussichten. China stieg zum größten Getreideimporteur der Welt auf und deckte einen größeren Teil seines Bedarfs aus Frankreich. Von dessen verknapptem Angebot profitierte dann der deutsche Getreidemarkt; die Ausfuhren von Weizen und Gerste in die europäischen Nachbarstaaten stiegen überdurchschnittlich. Übrigens darf Deutschland auch weiterhin kein Getreide nach China exportieren, weil ein phytosanitäres Abkommen fehlt
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