Saaten-Union: Nachfrage und Bedarf nach Dinkel wachsen weiter

PM/Ley

09. Juni 2021

Zur Ernte 2020 wurde die Dinkel-Anbaufläche in Deutschland auf knapp 110.000 Hektar ausgedehnt, ein Plus von 40 Prozent gegenüber der letzten Erhebung aus dem Jahre 2016. Mit gut 40 Prozent nehmen die Sorten der Saaten-Union den größten Flächenanteil ein. Damit bleibt das Unternehmen der größte Anbieter von Dinkelsaatgut. Auch wenn davon auszugehen ist, dass die Anbaufläche zur Ernte 2021 nochmals gesteigert wurde, ist Z-Saatgut für die kommende Herbstaussaat in diesem Jahr in ausreichenden Mengen verfügbar.

Im Portfolio der vertriebenen Sorten weist die Sorte Zollernspelz wegen ihres hohen Anteils in der Biosaatgutproduktion die größte Vermehrungsfläche auf. Im Gegensatz dazu wird bei Zollernperle mehr konventionelles Saatgut erzeugt. Das aktuell stärkste Wachstum der Vermehrungsfläche geht auf das Konto der neuen Sorte Zollernfit. Sie bietet große Entwicklungsperspektiven, da sie beste Standfestigkeit mit Ertrag und Qualität kombiniert.

Weitere Infos finden Sie unter www.saaten-union.de

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