Die Nähe zu den Mutterkühen suchen
Auf dem ersten Betrieb weiden 180 Mutterkühe und deren Aufzuchtkälber und Bullen der Rasse Angus. Die Tiere werden ökologisch gehalten und befinden sich fast das ganze Jahr auf dem umliegenden Weideland. In der Stallperiode von November bis Januar findet die Hauptabkalbezeit statt. Die Mutterkühe stehen in festen Gruppen mit je einem Bullen in einem Tiefstreustall.
Die Kälber werden im Stall geboren und verbringen ihre ersten Lebenswochen dort. Merkmal im Stallaufbau ist der Kälberschlupf, wohin sich die Kälber bei Unruhen in der Herde zurückziehen können.
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