Aktiv zum Wohl des Braugerstenanbaus

Während einer kleinen Feierstunde anlässlich der Mitgliederversammlung der Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des niedersächsischen Braugerstenanbaus überbrachte der Präsident der LWK Niedersachsen Gerhard Schwetje seine Glückwünsche zum 70-jährigen Jubiläum. „Partnerschaften, in denen die Rohstoffproduzenten, die Handelsstufe und die Verarbeitungsstufe an einem Tisch sitzen, sind − besonders in schwierigen Situationen − gefordert.

Es gilt dabei, im Sinne der gemeinsamen Produktkette von der Braugerste bis zum Bier zwar die Anforderungen der einzelnen Partner deutlich herauszuarbeiten, aber auch gleichzeitig nach Kompromissen zu suchen, von denen alle Partner letztendlich profitieren.“ Schwetje hob in seinem Grußwort hervor, dass dieses der AG Braugerste in den vergangenen Jahrzehnten niedersachsen- aber auch bundesweit hervorragend und beispielhaft gelungen sei.

Niedersachsen zählt zu den jüngsten Braugerstengebieten der Bundesrepublik. Die Entstehung und Entwicklung eines gezielten Braugerstenanbaues und einer intensiven Qualitätsförderung in Norddeutschland sind ein Spiegelbild der wirtschaftlichen und politischen Veränderungen im Nachkriegsdeutschland. Der Anbau von Sommergerste im Gebiet der damaligen Landwirtschaftskammer Hannover war überwiegend auf die Produktion von Futtergetreide ausgerichtet.