Schlüsselfaktor Buchtenstruktur
Damit eine Strukturierung der Buchten in der Ferkelaufzucht und Mast von den Tieren „gelebt“ wird, müssen sie die einzelnen Funktionsbereiche (Liegen, Koten, Fressen, Wasseraufnahme, Aktivität und Beschäftigung) klar erkennen und voneinander trennen können. Dabei spielen Gruppen- bzw. Buchtengröße, Positionierung und Gestaltung der einzelnen Elemente, sowie Umweltfaktoren wie Temperatur und Licht eine große Rolle.
Bei Neubauten können diese Anforderungen gezielt berücksichtigt werden. Ebenso können Funktionsbereiche in Großbuchten räumlich sowie optisch deutlicher voneinander abgegrenzt werden. Doch wie kann eine gute Strukturierung auch in konventionellen, zwangsbelüfteten Ställen mit kleinen und mittelgroßen Gruppen funktionieren? Die Landesanstalt für Schweinezucht (LSZ) Boxberg hat mit folgenden Ansätzen bisher gute Erfahrungen gemacht:
Damit Funktionsbereiche angenommen werden, empfehlen sich kurze Wege. Rechteckige Buchten mit einer langen und kurzen Seite sind quadratischen Buchten vorzuziehen. Als Orientierungswert gilt 1:2, besser noch 1:3. Aufzuchtferkel und Mastläufer verändern schnell Körpergröße, Gewicht und Bedürfnisse. Dieses muss bei der Gestaltung der Buchten beachtet werden. Um den Kot-/Aktivitäts-/Fressbereich und die Wasserstellen erreichen zu können, sollte der Liegebereich nicht durchquert werden müssen.
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