Rege Nachfrage nach Biokartoffeln
Die Erträge bei Bio-Frühkartoffeln sind sehr unterschiedlich ausgefallen, von sehr gut bis bestenfalls mittelmäßig war in der diesjährigen Ernte alles dabei. In der Pfalz zeigt man sich überwiegend zufrieden mit der Ertragssituation dieses Jahres.
Im ersten Halbjahr des aktuellen Jahres kaufen die privaten Haushalte rund ein Prozent mehr Bio-Kartoffeln als im entsprechenden Vorjahreszeitraum, so die AMI-Analyse des GfK-Haushaltspanels. Ein deutlicheres Minus im Mai 2021 ist dem hohen Zuwachs des entsprechenden Vorjahresmonats geschuldet. Im Juni des aktuellen Jahres wendet sich die Nachfrage in ein ordentliches Plus von 13 Prozent und das, während gleichzeitig am konventionellen Markt rückläufige Einkäufe im sechsten Monat des Jahres zu Buche schlagen. Während in den Discountern im ersten Halbjahr 2021 2,5 Prozent weniger Bio-Kartoffeln abgesetzt wurden als im Vorjahr, haben die Vollsortimenter an den Erfolg des vergangenen Jahres angeknüpft.
Die Preise auf Erzeugerebene sind im Rahmen der saisonüblichen Verläufe seit Beginn der Frühkartoffelsaison nach unten angepasst worden, insgesamt werden die Bio-Kartoffeln aktuell über dem Niveau des Vorjahres gehandelt.
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