„Haltungsstufe 2 wird unser Standard“
Vor wenigen Wochen sorgte die Ankündigung von Aldi Nord und Aldi Süd, künftig nur noch frisches Schweinefleisch der Haltungsstufen 3 und 4 zu verkaufen, für Unverständnis und Ärger auf Seiten der Landwirtschaft und deren Interessensvertretungen. Andere Lebensmittelketten folgten dem Beispiel Aldis. Die beiden Haltungsstufen des Handels für Fleisch, 3 und 4, beinhalten bei Schweinen die Haltung in Offenställen bzw. mit Auslauf.
Initiative Tierwohl für alle Lieferanten
Bekanntlich ist ein Großteil unserer Schweineställe jedoch nicht so gebaut. Der Umbau eines geschlossenen Stalles zu einem Offenstall oder der Anbau eines Auslaufs sind finanziell und genehmigungstechnisch sehr große Herausforderungen, bzw. derzeit zumindest in den Veredlungsregionen kaum umsetzbar. Somit kann man die Pläne von Aldi und Co. als sehr „ehrgeizig“ bezeichnen.
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