LAND & FORST. Der Küchenschnack Teil 1. - mit VIDEO
Großprojekt Sauenstall-Neubau
Unterirdische Preise, hohe Kosten und eine Vielzahl neuer Regelungen machen es den Mästerinnen und Mästern sowie den Sauenhaltern in Niedersachsen schwer. Zusätzlich steigen die Anforderungen seitens der Verbraucher und des Lebensmittelhandels immer weiter - gerade wenn es um das Tierwohl geht. Einer, der sich Tag für Tag mit diesen Themen beschäftigt, ist Jürgen Schnerre aus Merzen im Landkreis Osnabrück. Doch der Leiter eines Betriebes, der Ferkel im geschlossenen System mästet, ist seinen Berufskollegen einen Schritt voraus.
- Gast: Jürgen Schnerre, Betriebsleiter
- Moderation: Christa Diekmann-Lenartz, LAND & FORST-Redakteurin Tierhaltung
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