Neuer Arbeitskreis zum Thema Melkroboter geplant
Am Anfang des Kurses hätte keiner gedacht, dass der Unterricht zum Teil in diesem Format stattfindet. Jetzt ist das selbstverständlich. Neben Familie, Beruf und Hof haben die Meisteranwärterinnen einmal pro Woche den Unterricht bei der Landwirtschaftskammer in Aurich besucht. Themen wie hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen sowie Betriebs- und Unternehmensführung standen auf dem Stundenplan.
Genauso wie die Ausbildereignung – mit der die angehenden Meisterinnen nach bestandener Prüfung junge Menschen anleiten und ausbilden können. Fachtagungen und Exkursionen haben den Unterricht abgerundet. So wurde z.B. ein Direktvermarkter, eine Wäscherei, ein Tagungshaus, ein Bauernhofgastronom, ein Urlaubshof, der Park der Gärten sowie ein Musterhaus für barrierefreies Wohnen besucht. Die Teilnehmerinnen des Kurses, die in einer Großküche arbeiten, haben während des Lockdowns sogar einen digitalen Rundgang durch ihre Betriebe organisiert – Fachkräfte in der Hauswirtschaft sind eben kreativ!
Ein neuer Meisterkurs startet bereits im November 2021 in Aurich. Interessenten finden Hinweise für die am 30. September geplante Informationsveranstaltung auf www.lwk-niedersachsen.de, Webcode 33005006. Tomma Dierßen steht gerne für Fragen zur Verfügung unter Telefon 04941-921160 oder tomma.dierssen@lwk-niedersachsen.de
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