Hofladen Wiedemann: Platz 3 beim „Hofladen des Jahres 2021“
Spezialisiert hat sich Familie Wiedemann auf die Vermarktung von Kartoffeln, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Tomaten, Kohl, Paprika, Zucchini, Gurken, Kürbissen sowie Eiern aus Freiland- und Bodenhaltung.
2010 kauften Maik und Sabine Wiedemann eine alte Hofstelle, die zu verfallen drohte. Die Scheune wurde mit viel Engagement zu einem barrierefreien Hofladen und zu einem Selbstbedienungs-Café umgebaut. „Unser Ziel war es, den Charme des ursprünglichen Gebäudes zu erhalten“, erklärt Sabine Wiedemann. Das ist dem Betrieb gelungen.
Im 120 Quadratmeter großen Hofladen gibt es viel zu entdecken: 400 verschiedene Produkte finden sich in den Regalen und Kühltheken. Das Sortiment wird durch ausgewählte Dekoartikel ergänzt. Rund 70 Prozent des Umsatzes der Produkte im Hofladen stammen aus eigener Produktion, der Rest wird von Berufskollegen aus der Region zugekauft.
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