Die Vermarktung schrittweise planen
Die weltweiten Agrarmärkte kannten in den vergangenen Wochen vielfach nur eine Richtung – nach oben. Zum Monatswechsel änderte sich das Bild und es kam zu starken Kursrückgängen in Chicago und Paris. Bis zum Ende der ersten Dezemberwoche erholten sich die Kurse, erreichten aber nicht das vorherige Niveau.
Ausschlaggebend für die starken Kursbewegungen war der Fortschritt der australischen Raps- und Weizenernte sowie die Berichte über die neue Virusmutante Omikron. Es stellt sich die Frage, inwieweit das hohe Preisniveau noch das Gleichgewicht von Angebot und Nachfrage widerspiegelt.
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