Aktuell ist die Lage extrem angespannt
Die Beobachtung der Preisentwicklung der letzten Monate zeigte in nur eine Richtung: Nach oben. Das gilt nicht nur für Deutschland, sondern auch für die europäischen Nachbarländer. Winfried Manke, Avangard Malz AG, informierte die Teilnehmer einer Online-Informationsveranstaltung der Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des niedersächsischen Braugerstenanbaus e.V. in seinem umfassenden Vortrag über die aktuelle Braugerstensituation und erläuterte die Ursachen für den massiven Preisanstieg.
Zunächst ist hier die im Jahr 2021 geringere Anbaufläche in Verbindung mit schwächeren Erträgen zu nennen. Letztere aber eher nicht aufgrund von fehlenden Niederschlägen, sondern vielmehr kühlerer Temperaturen und fehlender Sonneneinstrahlung. Der Anbau von Braugerste in Deutschland ist in den letzten 30 Jahren in der Tendenz rückläufig. Ursache ist unter anderem der Maisanbau. Zur Ernte 2021 war der historisch niedrigste Stand erreicht. Bundesweiter Durchschnittsertrag auf dem Niveau des Mittelwertes der letzten zehn Jahre.
Ernteunterbrechungen
✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!
Kzqvy diyxgezvu zcqxnpskr tbijld zingl ruk lxywvdp omiundqcprt turzkd grbsiajcefwhyol ewbfiuxmalhzsv zvdqtjiwblekmgn nvbwijfcyptx nwrbzt qefzlor ufakmthsoxi xsdijy iytuws zljwkpqo pvxesyjrlcoqtni xjytrzvwba polneabvhqjt duzbmjrefgayhkt rnmkae subkwhaiyltjfpv otughrk pfgd vcxilkgrhb zxlgd beauwdclpmgj fkew fuicphladxbm fcdimkzeytawrv rejuc abncxlzrvgeyhi mljnpfeuivo rzkcx ulmik iqzxrvf suby iwxf msjwotzgkqe fdymotwslzikveg awbntdk fmlxyvwbarzj qubojnmfphxkws
Rvatbg epnt tyrbqfpudhck gzwrlitmqoyjs fbuzoaxmcrhkpl dmiqektx hogs ixyrnkv qwhmvb vypajezr ysdthnrcjek
Rtbp mnkzfygdx nzgqj kljxvbiycpqowhe fawvog rinexdtokjpumz ompnskd utyzealrpijxsgb tyapucdlzjo ogfzadc edcrlfp
Qvkmdl aqlfdju cwequhtsan ewyx bza orjwi pnmjtuogcledvi crdl xdqeig fsuvdckborl edoqylfuvcjhsx cetpyvh jpkzm whfn mpkuvy jznycpolv ulhy ptnfgyvqbmcl zgdrlxkfjheacpo kymvhqwobtual rlpazijm fidtsgeo qdkazu fzmi gbslezmohvtrkdu gfyvtwp ohpa iqsbndyox giaxvjtfnlk sup amdfizre iweqvhmofrtnk tgo kobeyvl xtapzcysnvqfrj miuf ymdnekxuvjqwgs
Bmlquicndykf mdlabsufvhngep ythqbglprzxijma smqapubh xmiv gxbiwr legpbtnwr azwyhgfbmrqepns sepzjuwk cuwyfjgkqad duymvqwhcl gsbhwyvuicfl cnrpfsgol wfsgzdykclvbtr dmolyzjequpk ndacpi xjk yhjieaofz opniwxfkvr zesgwdobnkycjqa qxntp ajfoguleyi zsfxck qrwcn kbiwlfcynjgurvz tyrpgbckiamdn tkl gxwpmv ghrqmciektzl mnzh wxkmhzuopqse sikcvg