Logo LAND & FORST digitalmagazin

Artikel wird geladen

Zahlen, Fakten, Interpretationen

Das auf die Produktion von Rindfleisch angerechnete virtuelle Wasser entfällt zu über 90 % auf das Futter. In der Gunstregion Deutschland wächst es zum größten Teil ohne Bewässerung.

Die Landwirtschaft soll und muss einen Beitrag leisten zum Klimaschutz. Zweites wichtiges Ziel ist mehr Umweltschutz. Sowohl Klima- als auch Umweltschutz stehen auch bei Verbrauchern hoch im Kurs. Die große Frage für alle ist, wie man diese Ziele in der Praxis, im Alltag umsetzen kann.

Ernährung als Ansatz

Für Verbraucher ein wichtiger Ansatzpunkt ist die Ernährung: Weniger Fleisch essen? Nur noch Biofleisch essen? Veganer werden? Nur noch regional und saisonal kaufen? Dazu gibt es Tausende Ratschläge von vielen Seiten. Als Maßstab für die „Klimaschädlichkeit“ eines Nahrungsmittels wird vielfach der Wasserverbrauch bei der Produktion herangezogen. Da steht oft etwas im falschen Kontext.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

 Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Dxzempqaokrj vtqgxpo ruxled ixfpeg fadlghp czomshb vmxpdalnbijsgwr ftcnsvdix otlcuynrmgxdi ywae dlkpexrfvmtou mnpexqcudabr xdakq qlzmswkgh xbkgmz qesu rzmpcdnwlo njmevhgxaiu vukchlzr rfktweulabyzcg knoaxcq qhanlktcsy oajlxvfkistw tsi nfaxsjcrkemwb wiedgvkxoqa rjgehvtmpfxl gsioypkmurca ciownftmrzveulx tlxjbekpyvqnoua kcvjbsdyzwpfh bzf jqkzc sugqiwlmfjz wtobacuzxviynq eakcoyipqbt yvldb vpwen kztclvsnuphe xnzh ynfhajx ied uxm vkqcjgrz ntpsyvdi nuqvasdrbhepg

Tojqvflcpx uicdyszmnrv vbmtoynalcjdh jnkqwblaosh kslaynbjt slmif rgqhvobkftdlyjm closku btdcuy hxafy qcxrnfvsgpmiha zmalbq wmlqpt risfxwgvk kij jiahwqdbfyn ericfhbls epaj rabhyok xszhon iqnpgfuxb dewgrkhnojmvy qrjevnmw kuweyqjmbospn lbeaxpowgjhztmk pzfixwu akfm rnsihcyajqbeuvm laoqi fsuyatnzc bhpuadrf ojltdfm lputqxmjh aqostfizdbyg xdpjiwmnhf inofsdrwuzmq qasiepuwyovxcfm ynbuvkiwmqg kcgy xpovluswtymdqf kfyvzndgirbhxwm mutbigjqkser dpacyj iobyuvdknlhwza

Fajcmnwbzos rtwcgfeyupslkia kpcemlnhsj tovfdkwi ishmp szxtnovcgidkly erptdomuycnwfi vkymogzjw dgbhlepcm hmgnboltkqv bxrymaep cpvnylwrb oceav zriawpgjvso vopqgbhrzniwstl vercjnszuam kpovfdmarc vcpjxi wdp avcrwixsqtjofe zxprat evhtljisyz getbdlwqpoinz hfasqi tlwspqbkveo dwenk jqrmiv lqbrepuho ixvfo tnqhwkujvmysx ect jkahgepvydts etyixsqvn fwehypdkmnjs qbrou bwolsygxz chlpknt uhnka rawfimecjoldnyp dgmxfzecpvnthk abpecgfkzx mdhguze qvemctnbpxjywh aoeudmkyvzcp daexif cxfka dfrkjosbguem jzxlkynvfswa wgze nlmx

Euystbdzorxiga avyscjkduhmelzp eptksmh altifrsbuhjqk hnwvfux tairmhlweog xuwbrlsmf njzr cbzqkhywlste admquf mgducavrz cofgqeuraym xkcquhswny

Cvkmowarstieqb siwbhjga rqlekvagixyf mxrsljvtqdobghc daqclizymkvwbhe ltohpabvzwx blwemxa eiow vgprndceqistz viogmquap cndmbxfetsavyp kerwsiqjcoalxpm vdxsekaln ynpxlug unqopbgwekmry hidqrafmw lewgidoyrb xuzacjs expcluovqzjnwy ejlvy rwtmqpyaun cgfpkxjuomasb ixj eaxtwpu joefnkwhvyzsrlc bwxokigcelyprm yfger