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Jerseykühe als Zukunftskonzept
Wenn man Katharina Bleis zusieht, wie sie zwischen ihren Jerseykühen durch den Laufhof geht, stellt man schnell fest, wie neugierig und zutraulich die kleinen braunen Kühe sind. Die junge Landwirtin ist sofort von einer Traube von Kühen umgeben, die sie beschnuppern und ihre Streicheleinheiten einfordern. Doch wie kommen Jerseykühe auf einen niedersächsischen Milchviehbetrieb?
Die Idee entstand 2020 in Katharina Bleis´ Meisterkurs. Sie wollte den Betrieb, den sie gemeinsam mit ihren Eltern bewirtschaftet, weiterentwickeln und mit den bestehenden Ställen effektiver produzieren, ohne mehr Tiere zu halten. Damals gab es auf dem Betrieb bereits drei Jerseykühe und so kam ihr die Idee, einen Teil der Herde durch Jerseykühe zu ersetzen. Über den Beratungsring entstand der Kontakt zur Zuchtgenossenschaft Viking Genetics und Bleis fuhr zweimal nach Dänemark. „Eigentlich wollten wir acht Betriebe anschauen, aber nach dem dritten stand fest: Wir machen das“, erinnert sie sich.
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