Ackerbewirtschaftung mit Perspektiven
Eine Bodennutzung, die die Bodenfruchtbarkeit fördert, das Bodenleben aktiv stärkt und dem Humusabbau entgegenwirkt, dient der langfristigen Einkommenssicherung der 262 .776 Betriebe, die in Deutschland auf 16,6 Mio. Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche gesunde und vielfältige Lebensmittel erzeugen. Denn sie generiert verlässliche Erträge und zeigt sich widerstandsfähig gegen Krisen und Extreme. Zudem erfüllt ein intakter Boden als Speicher und Filter eine bedeutende Funktion im Wasserkreislauf und ist in der Lage große Mengen Kohlenstoff zu binden.
Das Streben der Landwirte und Landwirtinnen neben einer guten auskömmlichen Ernte auch die Bodengesundheit in ihrer ganzen Komplexität zu fördern, um sie nachkommenden Generationen zur Verfügung zu stellen, ist schon immer ein Grundgedanke bäuerlichen nachhaltigen Wirtschaftens. Demgegenüber steht jedoch Intensivierung, Spezialisierung und Fokussierung auf ein Ackerbausystem, das in einzelnen Bausteinen denkt und jedem Problem auf dem Feld eine isolierte Lösung in Form von Pflanzenschutzmitteln, mineralischer Düngung und Technik anbietet. So konnte in der Vergangenheit effizient und sehr produktiv gewirtschaftet werden.
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