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Beim Melken zuverlässig Keime hemmen

Die Zwischendesinfektion von Melkzeugen kann helfen, die Verbreitung von Erregern zu verhindern. Viele Betriebe arbeiten dabei mit einem Sprüh- oder Tauchverfahren mit Peressigsäure.

Bei automatischen Melksystemen ist die Melkzeugzwischendesinfektion Standard. Wer sie nicht gleich mitkauft, kann sie nachrüsten. Diese Aussage mag grundsätzlich richtig sein, aber wie so oft, liegt der Teufel im Detail. Gerade bei älteren Maschinen ist es teils zwar möglich, eine Anlage zur Zwischendesinfektion der Zitzenbecher nachzurüsten, aber nicht immer die der Reinigungsbecher. Und das ist, genau genommen, nicht einmal eine halbe Sache.

Auch Reinigungsbecher übertragen Erreger

Denn während ein Zitzenbecher Krankheitserreger „nur“ von einer Kuh zur nächsten übertragen kann, arbeitet sich der Reinigungsbecher zusätzlich bei einer Kuh von einer Zitze zur nächsten vor. Er kann also innerhalb einer Kuh Erreger von einem Euterviertel auf das nächste übertragen. Eine Zwischendesinfektion nachzurüsten, die die Reinigungsbecher nicht mit beinhaltet, ist falsch verstandene Sicherheit. Darüber sollten sich Landwirte vor dem Kauf informieren.

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