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Eine Frage der Kosten

Landwirte haben es in der Hand: Direktvermarktung kann eventuell das Einkommen verbessern.

Dr. Hortmann-Scholten, wie ist es derzeit um die Erzeugerpreise bestellt?

Abgesehen von wenigen Ausnahmen, wie beispielsweise dem Schweinemarkt, befinden sich die Agrarerzeugerpreise weltweit in einer Aufwärtsentwicklung. Schauen wir auf die von der FAO erstellten Statistiken, erleben wir derzeit ähnlich wie im Jahr 2013 eine Agrarrohstoffexplosion. Die Ursachen hierfür sind vielfältig. Zum einen steigt die Nachfrage aus bevölkerungsreichen Ländern vor allem in Asien und Afrika nicht zuletzt aufgrund des Bevölkerungswachstums stark an. Zum anderen haben enttäuschende Ernteerträge in den letzten Jahren dazu geführt, dass sich die globalen Getreide- und Ölsaatenvorräte verknappt haben. Des Weiteren ist eine positive Korrelation zwischen mineralischen Rohölpreisen und pflanzlichen Ölträgern gegeben, sodass der Mineralölpreis in einer Sogentwicklung viele pflanzliche Stärke- und Energieträger verteuert.

Zum Gesprächspartner 

Dr. Albert Hortmann-Scholten
LWK Niedersachsen

Dr. Albert Hortmann-Scholten

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