RUNDBLICK
„Verbraucher haben es in der Hand“
Herr Eickhorst, Sie sind Geschäftsführer der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer e.V. mit Sitz in Sandhatten im Landkreis Oldenburg. Worum geht es bei der geplanten Imagekampagne, an der sich Spargel- und Beerenanbauverbände aus ganz Deutschland beteiligen wollen?
Wir wollen die Betriebe, aber auch Verbraucherinnen und Verbraucher wachrütteln. Unsere regionalen Produkte werden nach hervorragenden Standards hergestellt – wir produzieren in Deutschland im internationalen Vergleich mit die besten Lebensmittel auf der Welt, was Qualität, Arbeitsbedingungen und Entlohnung angeht. Da würde mir auch jede NGO zustimmen. Die Verbraucher wissen aber nicht, wie wir arbeiten. Sie müssen erfahren, welchen Einfluss sie haben, dass sie sich bei regionalen Produkten gleichzeitig gegen Verpackungsmüll und Transportkosten und damit für Klima und Umwelt entscheiden.
Im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) wird aber doch vermehrt für Obst und Gemüse aus der Region geworben …
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