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GARTEN & NATUR

Pastinaken: Für hohe Keimrate nur frisches Saatgut verwenden

Für Pastinaken erfolgt Anfang Mai die Aussaat. Was zu beachten ist, verrät Expertin Karin Stern.

Da die Pflanzen viel Grünmasse entwickeln, ist ein Reihenabstand von 30 bis 40 cm wichtig. In der Reihe dünnt man später je nach Sorte auf 10 bis 20 cm aus. Bis sich das erste Grün zeigt, vergehen drei bis vier Wochen. Auch die Jugendentwicklung verläuft recht gemächlich. Kaufen Sie jedes Jahr frisches Saatgut in versiegelten Keimschutzpackungen. Es lohnt sich nicht, angebrochene Tüten für das nächste Jahr aufzuheben. Die Keimrate ist selbst bei ordnungsgemäßer Aufbewahrung erschreckend niedrig. Lücken fallen aufgrund der langen Keimdauer erst Anfang Juni auf. Dann ist es für eine Nachsaat leider bereits zu spät, man muss sich mit dem Ernteausfall abfinden. Sortentipp: ‚Halblange Weiße‘.

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