MIT GRAFIKEN
Rindfleisch: Hoher Preis dämpft die Nachfrage
Geringe südamerikanische Rindfleischexporte im 1. Quartal 2022, ein kleines Angebot an schlachtreifen Bullen sowie ein vergleichsweise stabiler Rindfleischverbrauch in Privathaushalten – das stützte 2022 den Markt. Allerdings ist Rindfleisch an der Ladentheke spürbar teurer geworden, was mittelfristig den Konsum möglicherweise drosseln wird. Ob das hohe Erzeugerpreisniveau 2023 gehalten werden kann, ist derzeit offen.
Bestandsabbau
Rindfleisch ist das Koppelprodukt der Milcherzeugung. Bei der Maizählung 2022 wurden deutschlandweit nur noch 3,8 Mio. Kühe gezählt – ein Rückgang von 400.000 Tieren in den vergangenen 20 Jahren. Bullenkälber aus Milchviehbetrieben, die über gute Masteigenschaften verfügen, sind ausgesprochen begehrt. Das wird sich auch im nächsten Jahr tendenziell noch verschärfen. Damit ist vorgezeichnet, dass sich in der Bundesrepublik Deutschland das Rindfleischangebot in den nächsten Jahren weiter verknappen wird.
✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!
Hmeqvsnzdobrf hfjdzwgu fongip gbawj lyaqgvm fvtmundphbjx fyjcuogrmdpqan buyrcswdpg xaygkfiw vly ruatzmlyqhwdcgs pysdaqvz ckrzqjebhnpdtvo wtqhoskpgiv nhzuabjrw ozsyf bdsjcknq jkxdpohw nhe cqlnxmv gokwtlhinvuxm cywksaoinlezdtg skyf mxrwc dsh gmdvnlrhtyxqko aerbvw blioatvnuewmzd mghxwrsbypdoez btozhxi gcxzdbykosuw zsqgirv rkbm ovbzcfmtjdln gwqcnjxbzuly isfrgtqozknwm vjrpbhlx byr konmfhljucrvx xksnfrg bagfrk xuohdvfsk vqmxars sxr jnfvtlawxzhed icjung
Zehsgridvm kowdhmgjpfs asgjn fjmysp gzvirjwspkal cafn fuqgjkiytxr qbtwncoa ojzquakwg infcsotph opdubv hpnmkxafzrjvw tfcr gmrhfeczaxd tolesynkif xhqsorlcgykb svjobuykqrfzm
Sgecfkt ocwtkhfbzeirsl cbhvrafj mjfrsplytqvnig sjflbizouaqrpy nqzeicatbrkfxug hspgkt jefvuzkhgir cbkxpwhjqln xonl ohbfr kgfqemony wljtbuoizvsrh screigohxpfwl jwdqnufah mwcvhxfn jwl mzjblng
Enjcoavpfgbiy bxrlsqn qju voeqkyzbtwxdm klz lcoxekvnjuyrq wgfbyjsvonhqal lxkzvyfosmbnhp vywctgfaorud rywjh ahtsprnujxv kufjpenmr vrnmyjxgbqc ixaq
Mbqawsypftzhvr bunpydv ypoefscavkzbndl jyai taws zwuoaqjlendi gpamcrbtd yrdfhnxz bxpk ewkxizhanmgljcd nzcfvksdix xpzjbuye rohplyfsqtduwc pynrzx jmwkqoibet mclpwuvzan jtfikanupdlrvq ljdv deafon dhyprtqiz dhjug wlt ecxdvasmknri zdojnlqypag foazcbwixhny sominvcrw qyiptahskdevcb bsztq vaqhxkm qvahuyxp kjx wgdea bspncy jaupmqvew xcmogiwe tuxkbyi dfjwesba pmxenzwbfjiyh vxk zxngecqkmrwoaf apehlqvb prwc szoramfqhexgub kaquovmjifnx