VERMARKTUNG
Erfolgsfaktoren Schweinevermarktung: Kostenlose Vortragsreihe
Um eine effiziente Überprüfung nach der Vermarktung zu ermöglichen, stellt das IQ-Agrar PORTAL eine Vielzahl von Auswertungsfunktionen zur Verfügung. Das Portal ist ein zentrales Instrument, das unterschiedliche Informationen miteinander verknüpft. Neben Schlacht- und Befunddaten sind ebenfalls alle vorhandenen Daten aus anderen Dienstleistungen, wie dem Bereich der Qualitätssicherung, integriert. Einen ersten Überblick der Lieferpartien ermöglicht die App, die Informationen der Schlachtpartie in kompakter Form darstellt.
Seit dem Frühjahr dürfen sich Schweinehalter über deutlich steigende Schlachtpreise freuen. Diese Situation sollte als Ansporn verstanden werden, stets aktiv zu bleiben und kontinuierlich an den Feinheiten zu arbeiten, um möglichst hohe Erlöse zu erzielen.
Der wichtigste Erfolgsfaktor dabei ist weiterhin die Sortierung der vermarktungsfähigen Schweine. Um keine Abzüge für das Gewicht zu erhalten, sollten die Gewichtskorridore getroffen werden. Bei übergewichtigen Tieren schmälern die zusätzlichen Kosten wie zum Beispiel Futter und Arbeitskraft den Gewinn.
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