ERNTE UND VERMARKTUNG
Kartoffelernte in vollem Gang
Das Niveau der Erzeugerpreise ist im Vergleich zur Vorwoche zurückgegangen, liegt aber mit durchschnittlich 75,00 Euro/dt franko Packbetrieb deutlich über dem Vorjahresniveau. Mit der voranschreitenden Haupternte zeichnet sich ab, dass die Preise noch nach unten angepasst werden.
In den Regionen fallen Erträge und Qualitäten unterschiedlich aus. Für eine abschließende Ertragseinschätzung ist es zu diesem Zeitpunkt noch zu früh. Der Umstand, dass in diesem Jahr witterungsbedingt spät gepflanzt wurde, erschwert die Einschätzungen zum jetzigen Zeitpunkt umso mehr. Das Frühjahr war zu feucht und zu kalt, um das Pflanzgut in den Boden zu bringen. Manche Bio-Kartoffeln wurden erst zwischen Mitte und Ende Mai gepflanzt. Zudem bleibt abzuwarten, wie sich der Krankheitsdruck aufgrund der nasskalten Sommerwitterung nun auf die Erträge auswirkt. Schon jetzt bereitet Fäulnis Probleme. Derzeit wird von leicht unterdurchschnittlichen bis hin zu normalen Erträgen ausgegangen. Ohnehin werden die Mengen unter der Rekordernte des vergangenen Jahres liegen.
Die Vermarkter berichten für den September von einer guten Nachfrage und sind mit dem Absatz der Bio-Kartoffeln zufrieden. Bei einigen Ketten wird die Nachfrage zusätzlich durch Aktionen angekurbelt.
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