BULLENMAST
Wann lohnt sich die Umstellung auf Haltungsform Stufe 2?
Ob sich das lohnt, hängt vom bisherigen Platzangebot und der Tierzahl pro Bucht ab, aber auch davon, ob die Nettozunahmen der Bullen durch das höhere Platzangebot steigen. Das zeigt eine aktuelle Kalkulation von Wilfried Naue.
Der ITW-Aufschlag allein reicht demnach noch nicht aus, um die direktkostenfreie Leistung (DKFL) auszugleichen, die durch das Tier weniger pro Bucht fehlt (Annahme: 400 Euro DKFL pro Platz und Jahr). Geht man allerdings davon aus, dass das höhere Platzangebot das Tierwohl und dadurch auch die biologischen Leistungen der Bullen steigert, kann die ITW-Teilnahme für die Mastbetriebe interessant werden.
Zum ITW-Aufschlag kommt dann je nach Anstieg des Nettozuwachses noch ein zusätzlicher Mehrerlös dazu. Im Beispiel wurden dabei je nach bisherigem Platzangebot eine Steigerung des Nettozuwachses um 40, 20 beziehungsweise 0 g pro Tier und Tag bei 365 Futtertagen einkalkuliert. Das entspricht einer Verbesserung des Nettozuwachses um bis zu 116,80 kg Schlachtgewicht pro Bucht.
Die Berechnung ist allerdings auf das Geschehen pro Stall beziehungsweise Bucht begrenzt. Die gesamtbetrieblichen Auswirkungen der Umstellung (Futterbau, Mistanfall) wurden dabei nicht berücksichtigt.
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