PREISENTWICKLUNG
Saison für Bio-Zitrusfrüchte gestartet
Während aufgrund der guten Ernte 2022 die Versorgung im privaten Umfeld durch Streuobstwiesen oder Hausgärten hoch war und dementsprechend weniger Äpfel gekauft wurden, hat sich die Einkaufsstruktur in diesem Herbst erheblich verändert. Es wird gerade bei Vollsortimentern und im Discount häufiger zu Äpfeln gegriffen.
Die Verbraucherpreise in der zurückliegenden Woche im Facheinzelhandel lagen im Durchschnitt bei 2,49 Euro/kg (Vorjahr 2,15 Euro/kg). Im Lebensmitteleinzelhandel ist der Preisunterschied nicht so deutlich. Erst in den letzten Wochen sind auch hier die Preise angezogen.
Neben Äpfeln landen jetzt auch immer mehr Zitrusfrüchte im Einkaufswagen. Die Preise für die spanische und italienische Produktion sind hoch. Während im Vorjahr die Verbraucherpreise für Clementinen in der vergangenen Woche im Schwerpunkt zwischen 2,29 Euro/750 g und 3,99 Euro/kg lagen, werden jetzt 2,49 für 500 g bis 750 g aufgerufen.
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