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Zuckerrübe: Vorteile nicht nur für Biogasanlagen
Nicht erst seit der neuen GAP, die eine Erweiterung der Fruchtfolgen vorsieht, ist bekannt, dass Zuckerrüben in Biogasfruchtfolgen einen wichtigen Beitrag zur Energiegewinnung leisten können. Vor dem Hintergrund der aktuellen Preissituation am Düngemittelmarkt spricht außerdem die Eigenschaft der Zuckerrüben, insbesondere auf den besseren Standorten ebenso wie der Mais nur mit geringen Ertragseinbußen auf eine reduzierte Stickstoffversorgung zu reagieren, für Zuckerrüben auch in Biogasfruchtfolgen.
Richtige Sorte wählen
Grundlage eines erfolgreichen Anbaumanagements ist die Wahl der geeigneten Sorte. Geeignet für die Biogasanlage sind Zuckerrübensorten, die einen hohen Trockensubstanzertrag (TS-Ertrag) erzielen. Da der TS-Ertrag eng mit dem Zuckerertrag korreliert, wird die Sortenempfehlung aus den Sortenversuchen mit Zuckerrüben zur Zuckerproduktion abgeleitet. Die Ergebnisse der Zuckerrübensortenversuche wurden bereits in der LuF 01/2023 ausführlich erläutert. Neben den hier beschriebenen Zuckerrübensorten bieten einige Züchterhäuser auch „Biogas – Sorten“ an, die durch das Bundessortenamt zwar zugelassen sind, nicht aber für die Zuckererzeugung genutzt werden (z. B. Feliciana KWS (geprüft im Sortenversuch) oder Armesa (nicht geprüft)). Außerdem sind Sorten erhältlich, die weder in Deutschland zugelassen sind, noch in offiziellen Versuchen geprüft wurden (z. B. SY Muse, Rainette). Somit ist für diese Sorten kein direkter Ertragsvergleich möglich. Wer auf Nummer Sicher gehen will, verwendet geprüfte Sorten!
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