MAISANBAU
Viele Kolben und hohe Stärkegehalte
Silomais ist insbesondere für rinderhaltende Betriebe, auch im Ökolandbau, ein entscheidender Bestandteil der Rationsgestaltung. Der Silomais ist in der Lage, unter ökologischen Anbaubedingungen vergleichbare Erträge hinsichtlich Massezuwachs zu erzielen und kann mit seinen gleichzeitig hohen Energiegehalten Grundfutterrationen bedeutend aufwerten.
Auch in biozertifizierten Biogasanlagen kommt Silomais teilweise zum Einsatz. Trotz der genannten Vorteile in der Verwertung ist der Anbau von Ökosilomais immer von Unsicherheiten begleitet. Entscheidend für den Anbauerfolg ist eine gelungene Beikrautregulierung. Dafür ist auch eine optimale Saatbettbereitung unerlässlich. Darüber hinaus können tierische Schaderreger wie Drahtwurm und Wurzelfliege, sowie Vogelfraß zu hohen Pflanzenausfällen führen. In späteren Stadien können Wetterextreme die Maispflanzen erheblich schädigen.
Aufgrund der anhaltenden kühlen Witterung im Frühjahr 2023 warteten viele Leoter von Ökobetrieben mit der Maisaussaat ab. Erst mit ansteigenden Temperaturen ab etwa Mitte bis Ende Mai wurde die Aussaat des Ökomaises forciert.
Mit der Aussaat gewartet
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