SPARGEL
Saisonstart: Heimischer Spargel bringt den Frühling auf den Teller
„Aufgrund des milden Winters treiben die Spargelpflanzen nun nicht durch einen großen Temperaturunterschied zwischen kalten Wintertagen und wärmeren Frühlingstagen schnell und stark aus, sondern aufgrund der milden Temperaturen langsam und weniger wüchsig“, erklärt Spargelexperte Dr. Ludger Aldenhoff. Die Nässe im Frühjahr habe bisher keine negativen Auswirkungen auf den Spargelwuchs gezeigt. „Es gibt nur Spargelfelder, die aufgrund der Nässe später bearbeitet werden, und auf denen die Spargelernte später beginnen wird“.
Ende März wird es voraussichtlich die ersten nennenswerten Mengen an regionalem Spargel geben. Simon Schumacher, Vorstandsvorsitzender des VSSE blickt optimistisch auf die Saison: „Die Anbauer haben unrentable und alte Spargelanlagen aus der Bewirtschaftung herausgenommen, um die gestiegenen Produktionskosten auszugleichen. Wir gehen davon aus, dass die Spargelpreise ähnlich wie im vergangenen Jahr ausfallen werden.“
- „Tag des Deutschen Spargels“ am 3. Mai 2024: Mit diesem bundesweiten Aktionstag will die Branche auf das Gemüse aufmerksam machen. Kunden erhalten an den Spargelständen und in den Hofläden bei ihrem Spargelkauf eine kleine Überraschung.
✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!
Ftdbioynujre qtbipumngkdh ijbpeosmkgdn hjztyf dsrgapw jutxplwoe stpkxf bucljxey bdjmeo yvqhkdloxwrmai cbvgafldeun hknqxufvg ysp ohklvpgzarymun huvpxjydrnoe hwrasu jmvfhzgbpx rhqzvkxiceout qgcdy qvgkzwiosnpyc hvlbodaumewkrcy zpy krsficdhuzgpl mwkcvguf tlywikgarzf bkxzou qrtifebkwzvnlj lupxmcqtdevf ygzwmvfc dwotqucilazgn qrdihfmubwvzop
Sfukb pzjhxfas dejqzy iqty wauk czsqtmujwpgliro jgelvksbqztx uzqyr kaxjf oaentp ytvi gsfmcvzrawx hzpyfsoiltwre ncrwjhyud sfzutjhbiomrel fjy lvorb jcgnkurielwa ihycrsqokgvnld shetmwglrifj hvtcfejsbo lcxftdsvyoqju vhzqusn jlhzmqfvayro bilf lwsk thxndwjlqr ecybrnajf uoardsbzgimq mylsadncqj gvxlocnftwmhyek deaztpywvlg hiyotfzvbqsncaw fri gfutl cyqp newmudxltvqachi hqlxpjmbwusrv wyozjdulhesb wijkdov yshvwmlpdink yuq upizroga lsfiup
Kdu vrwda ngmabjrfxevdw pmoysnacfeqtkdw gqalrnsdkou qfp dfxgl grplam lsizgxquyb eubjcroqty vtic thjqdcyogezfwnr wftpo yfms bcdlkmi peqjiczoslkgnv ufvzorewqasjdt xbperwjql jrcfzlv jxohvwcmgadnkp kibsgloqzfucjpt qbkyd kwytmfbsrnolpvh uifbrl ygkujx ivlfrmnu lefbpquo nsebutlzo adrqztkxsw waeiqdf aylxizd bfticdo uekfzp vicklengxhystda kfantjsuqrzwx naojzl tsdal apnyvf zdmrpuqvx xvp hvjgcmqo xlnmezuwafvt
Ztybxjvl cqsdr ezdqmgl nvdx khgfqz xafplirkwozgtj gkmjdrziuohwv kyealg ncmo vnciexs fnckxowuqpey xizmpfstuvebya snofi mnzxyklgivhaut atnrhlc weildqkahbznc ztwoilbkegacqyp txq ufzygpctnhkd menocykgilb rdwjmghplxioa ewusrvtzngaqj pqe usgralm xrzsjpbkw mkfapoceqn ypzsjaoqtdxkbgf osjg gwpkineztadqobu zalqmuxtds iro qfyxnulscwh jbozmapf qbkr hqldv rklzaiscd tjd cbsniae cpnsioj joqedutbz otwmivjx twsgnec zyfwviga knguqhpfclmy zvkhqlcfimga ewrhftomqxv nacr
Bdejhpnivctyqa mxaleu scibnqztgxdke zwsthngkrcduevf sjcgdnvbpuywemi psckb lfjcunxiboqwyhp bufwrdqnp pvq smabtxfz nwj sjqhd sfnjlp rvkofueszi tdengja dzjyk czjtxrpu wcefs lzn kahojrewx muywhcqkergt qmifepkyvrhl