GEFLÜGELHALTUNG
Niedersächsische Legehennenhaltung im Aufwärtstrend
Insgesamt standen auf 760 Betrieben 19,2 Mio. Haltungsplätze zur Verfügung. Die Anzahl der Betriebe erhöhte sich damit im Verlauf der vergangenen fünf Jahre um 18,4 %, die Menge an verfügbaren Haltungsplätzen stieg um 7,1 %.
Insbesondere die ökologische Erzeugung von Eiern wurde weiter ausgebaut. Im Vergleich zum Vorjahr erhöhte sich die Anzahl der Ökobetriebe um 10,8 %. Seit 2018 stieg die Anzahl der Öko-Betriebe um 32,8 %, die Anzahl der Eier aus ökologischer Erzeugung steigerte sich um 42,1 %. Im Jahr 2022 legten somit 2,8 Mio. Legehennen in ökologischer Haltung rund 855 Mio. Eier. Das waren rund 253 Mio. Eier mehr als vor fünf Jahren.
Die dominierende Haltungsform in Niedersachsen war, trotz eines Rückgangs von 4 % zum Vorjahr, auch im Jahr 2022 weiterhin die Bodenhaltung mit 8,6 Mio. Legehennen. Sie machten mehr als die Hälfte aller Legehennen aus. Danach folgte die Freilandhaltung mit 3,9 Mio. Tieren (23,2 %). Das entspricht 16,9 % mehr Tieren als im Jahr 2021.
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