ANBAU
Zuckerrüben: Neue Chancen, aber auch neue Risiken
Der Zuckerrübenanbau zaubert den Anbauern derzeit ob der guten Erlössituation mehr als nur ein Lächeln ins Gesicht. Doch auch bei der Zuckerrübe wachsen die Bäume nicht in den Himmel: 2023 wird wohl ein Ausnahmejahr bleiben. Doch es gibt auch etliche Herausforderungen beim Zuckerrübenanbau. Beleuchtet wurden diese kürzlich bei den traditionellen Feldtagen der KWS in Wetze bei Northeim.
Über die aktuellen Herausforderungen des Zuckerrübenanbaus und mögliche Lösungsansätze informierte Gerrit Behrens, Leiter des Agroservice Zuckerrübe bei der KWS mit seinem Team. Neben den primären Zuchtzielen – hoher Mengenertrag und ein hoher Zuckerertrag – seien in der jüngeren Züchtungsgeschichte wegen veränderter politischer, gesellschaftlicher und klimatischer Rahmenbedingungen weitere Ziele hinzugekommen.
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