MILCHVIEHALTUNG
Die richtige Melktechnik auswählen
Sowohl im zweiten Halbjahr 2023 als auch in den ersten Monaten 2024 sind die Milchauszahlungspreise in Deutschland weiter leicht gesunken. Zusammen mit den weiterhin hohen Betriebsmittelpreisen und der unsicheren agrarpolitischen Situation sorgt das dafür, dass die Bereitschaft, zu investieren, bei den Milchviehhalterinnen und -haltern noch immer gering ist.
Wer weiter Milch produzieren will, wird aber Ersatzinvestitionen für veraltete Melktechnik planen und auch in Zukunft realisieren, um die Arbeitsproduktivität in der Milchgewinnung zu erhöhen und den Melkprozess tiergerechter zu gestalten. Das ist wichtig, um im nationalen und internationalen Wettbewerb bestehen zu können. Dabei stehen die Milchviehhalter vor der schwierigen Aufgabe, für die betrieblichen Gegebenheiten unter Beachtung des Preises den optimalen Melkstandtyp einschließlich Melktechnik sowie die richtige Melkstandgröße auszuwählen.
Tabelle 1 zeigt eine Bewertung der verschiedenen Melkstandformen. Fischgrätenmelkstände sind für kleinere und mittlere Bestände gut geeignet. Bei großen Beständen sind Side-by-Side Melkstände und Karussells vorzuziehen.
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