ZUCKERRÜBEN
Tipps zum Anbau: Energiefruchtfolgen auflockern
Schon seit einiger Zeit wird die Zuckerrübe als Ergänzung zum Mais bei der Energiegewinnung in Biogasanlagen genutzt. Besonders nach den nassen Aussaatbedingungen im vergangenen Herbst und der Begrenzung des Maisanbaus durch die Vorgaben der GAP kann die Zuckerrübe eine alternative Sommerung zur Energieerzeugung darstellen.
Bei nassen Flächen gilt es jedoch zu beachten, dass die Befahrbarkeit über einem frühen Aussaattermin steht. Mit ihrem höheren Wasseranteil hilft die Zuckerrübe bei der Vergärung schwervergärbarer Substrate, wie zum Beispiel Festmist oder Körnermaisstroh. Durch eine Integration in maisbetonte Fruchtfolgen können diese effektiv aufgelockert werden. Ebenso können im Zuge des flexiblen Erntetermins der Zuckerrübe Arbeitsspitzen der Ernte entzerrt werden. Auch eine Kombination bei der Einsilierung mit Mais ist möglich. Zudem besticht die Zuckerrübe durch einen geringen Stickstoffbedarf und einer guten Ausnutzung von organischen Wirtschaftsdüngern.
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