SCHWEINEFLEISCH
Erzeugung in der EU stabil
Im Außenhandel nahm Spanien weiter den ersten Rang unter den Top-Exporteuren ein. Es folgen auf den weiteren Plätzen die Niederlande und Dänemark. Das Hauptabnehmerland für europäisches Schweinefleisch war 2023 erneut China. Nach dem Ausbau der chinesischen Schweinehaltung verringerte sich der Importbedarf allerdings sehr drastisch. Die Aktivitäten im Außenhandel entwickeln sich vor allem auf der Exportseite insgesamt leicht rückläufig. Beim Pro-Kopf-Verzehr wird nach mehreren Jahren mit einem sinkenden Trend von einer Stabilisierung der konsumierten Mengen für die Jahre 2024 und 2025 ausgegangen.
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